Oggi in tavola la ricetta di nonna Mika

• ZUCCHINE a dadini 1 kg
• MOZZARELLA a dadini n. 1
• CIPOLLA tritata n. 1
• UOVA n. 2
• CARNE MACINATA 200 g
• PARMIGIANO 40 g (n. 2 cucchiai)
• BRODO VEGETALE n. 1 bicchiere
• OLIO q.b.
• PEPE q.b.
• SALE q.b.
• PANGRATTATO q.b.

Preparazione