Rincara il grano, aumenta prezzo pane di Altamura
Un esempio pratico? Stamattina, in tutti i supermercati, panifici e negozi di generi alimentari della Puglia il pane di Altamura, il più richiesto dai consumatori, ha registrato un aumento: dai 50 ai 60 centesimi al chilo. Colpa dei rincari del grano duro, che hanno subito un’impennata. Colti di sorpresa i consumatori, non i produttori: “La siccità persistente – spiega Onofrio Moramarco, produttore di grano aderente a Confagricoltura – ha drasticamente colpito la produzione di grano non solo in Puglia ma anche all’estero, da qui l’aumento del costo della materia prima determinato anche dall’aumento dei carburanti, delle spese per i trasporti e del costo della manodopera”.
