“I Laboratori del Gusto – L’isola dei pescatori” promossi dal GAC “Mare degli Ulivi”
Sabato 10 ottobre, alle ore 11, al ristorante “Porto Rosso” in via Tommaso Moro a Monopoli, si terrà la conferenza stampa di presentazione del calendario d’iniziative “I Laboratori del Gusto – L’isola dei pescatori”, promosso dal GAC “Mare degli Ulivi” e realizzato da Canale 7. Ad illustrare il programma ci saranno il presidente del GAC “Mare degli Ulivi” Pierantonio Munno, i sindaci dei Comuni di Monopoli, Fasano, Polignano a Mare e Mola Di Bari aderenti al Gruppo d’azione costiera, i rappresentanti dell’Associazione Italiana Cuochi sezione di Bari, di Brindisi e “Trulli e Grotte”, degli istituti alberghieri “Gaetano Salvemini” di Fasano e “Angelo Consoli” di Castellana Grotte e Polignano a Mare, delle cooperative dei pescatori oltre agli stessi operatori della pesca.