La ricetta di oggi, polpette di pane
Polpette di Pane (Ricetta di nonna Mika) di Annalisa Mizio
Ingredienti:
- PANE RAFFERMO q.b.
- PREZZEMOLO tritato q.b.
- AGLIO n. 1
- SALE, PEPE q.b.
- UOVA q.b.
- PARMIGIANO q.b.
- PANGRATTATO q.b.
- BICARBONATO q.b.
- OLIO PER FRIGGERE q.b.
- SUGO CON PEPERONCINO, CAPPERI, OLIVE
