Rutigliano, Domenica 7 Luglio la 28^ Festa del «grano Buono di Rutigliano»
Si svolgerà Domenica 7 Luglio la Festa del «grano Buono di Rutigliano», a cura dell’associazione PortaNuova con il Comune di Rutigliano e il Gal del Sud Est Barese e in collaborazione con le associazioni Sensazioni del Sud di Conversano e Tipica di Adelfia.
Giunta alla 28^ edizione, la Festa del «grano Buono di Rutigliano» propone anche quest’anno un suggestivo percorso tra i caratteristici vicoli del Borgo Antico di Rutigliano per riscoprire i sapori della tradizione gastronomica rutiglianese, a partire dal “grano Buono con i ceci neri”, il piatto tipico per eccellenza della cucina locale, per poi proseguire con tante altre squisite proposte culinarie che si potranno gustare dalle ore 19.
Mostre d’arte, mercatini del gusto e dell’artigianato, visite guidate e musica dal vivo arricchiranno il programma della Festa del «grano Buono di Rutigliano».
Dalle ore 19.30, nel Cortile del Castello, si terrà un incontro culturale con questo programma:
- Convegno «Le nuove sfide del grano Buono di Rutigliano», con interventi di: Giuseppe Valenzano – sindaco di Rutigliano, Pasquale Redavid – presidente Gal SudEst Barese, Vito Gallo – Politecnico di Bari e Consigliere Gal SudEst Barese, Pietro Poli – presidente PortaNuova, Giuseppe Pirulli – imprenditore agricolo; modera: Gianni Capotorto – giornalista e storico delle tradizioni
- Presentazione e visione cortometraggio sul grano Buono di Rutigliano realizzato da Lorenzo Scaraggi – filmaker
- Presentazione del libro «Rutigliano in festa» (NeP edizioni) di Gianni Capotorto: dialogheranno con l’autore Pietro Milella e Gabriele Del Buono, fondatori di #Barbieintown, guida social della Puglia con migliaia di visite al giorno; dal 2021 la guida si è estesa anche ad altre regioni d’Italia e dal 2023 anche alle capitali europee
